Unser Ziel war es einen Holzbackofen zu entwickeln der in Größe und Funktion dem Zeitgeist entspricht. Das Backen im Holzbackofen so einfach und geling sicher wie möglich zu machen. Kurze Aufheizzeit, geringer Holzverbrauch, Mobilität und die unverkennbare Designlinie zeichnen unsere Produkte aus.
Brot bäckt durch die ausgefeilte Speichertechnik gleichmäßig, ohne Umsetzen des Backgutes.
Pizza oder Flammenkuchen gelingen im Furnus perfekt. Wir backen vor dem Feuer, mit idealer Ober und Unterhitze. In nur 3 bis 4 Minuten ist die Pizza fertig.
Wir sind der Hersteller und produzieren regional. Das ist unser Verständnis von Nachhaltigkeit. Somit ist es uns möglich auf Sonderwünsche ein zu gehen.
Ausführliche Beratung und Vorführung sind fester Bestandteil unseres Services.
Allseitig isolierte Außenhülle
Hochwertige Verarbeitung
Rundum Schamotte Auskleidung des Backraums
Kein Gewölbe - dadurch gleichmäßige Wärmeverteilung
Backfläche zu 100% nutzbar
Isolierte Tür
Tür mit mehrfacher Rasterung
Hochwertige Pulverbeschichtung
Dicht schließende Drosselklappe im Backofen
Thermometer
Handgefertigte Unikat Keramikgriffe
100% Made in Germany
Backen ganz traditionell im geschlossenen Ofen mit der gespeicherten Wärme. So bildet sich Dampf und das unvergleichliche Aroma entsteht.
Pizza wie in Neapel – Tarte flambee wie im Elsass. Vor dem lodernden Feuer wird gebacken. Nach wenigen Minuten ist die Pizza fertig.
So entsteht ihr Traumsteak oder Ihr Grillgemüse – ganz einfach im Furnus
Lachs im Kaltrauch – eine Delikatesse
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Erstellt von Akzente4you