FURNUS Holzbackofen für Terrasse UND Garten
Video Furnus M.5: Furnus Holzbackofen - Einfach Backen – Marcel Paa
Furnus Holzbacköfen sind ein innovatives Produkt aus dem Schwarzwald. Es verbindet traditionelles Backen mit modernem Design und Perfektion. Mit einem Furnus Holzbackofen können sie Brot mit fallender Speicherwärme oder Pizza und Flammenkuchen mit einer Oberhitze von über 450° backen. Die Furnus Backöfen sind mit dem technisch aufwändigen Umkehrbrand ausgestattet, der bestmögliche Energieeffizienz und eine kurze Aufheizzeit sicherstellt.
Wir haben 3 verschiedene Backraumgrößen:
Die 1er Serie ist für 3kg Teig und benötigt 2,5 kg Feuerholz
Die 5er Serie ist für 5kg Teig und benötigt 4,2 kg Feuerholz
Die 10er Serie ist für 9kg Teig und benötigt 6 kg Feuerholz
Mit unterschiedlichen Designs und Farben lässt sich der Furnus Holzbackofen perfekt in Ihren Garten, Terrasse oder Außenküche integrieren.
Unser Bausatz R10 und der Basisbackofen M.5 kann problemlos in ein Backhäuschen integriert werden.
Furnus Serie S1 & S10
Furnus Serie Q1 & Q10
Furnus Basisbackofen M.5
Monoblock für bauseitige Gestaltung z.B. In eine Außenküche oder in ein selbstgebautes Backhaus
Verschiedene Designsätze bestehend aus Seiten und Dach montierbar auf den Monoblock auch in Sonderfarben oder Edelstahl möglich
Wir beraten Sie gerne.
Furnus Bausatz R10
Der Furnus R10 Bausatz hat die gleiche Brennkammergröße wie der S10 & Q10. Jedoch ohne Außenhülle und ohne Untergestell.
Er lässt sich In eine Außenküche oder in ein selbstgebautes Backhaus einbauen. Lassen sie ihrer Kreativität freien Lauf.
Wir beraten Sie gerne.
Das macht den Furnus Holzbackofen so einzigartig
- Korpus und Tür allseitig isoliert
- komplette Schamotte Innenauskleidung
- Umkehrbrand
- gerade Brennkammer
- hochwertige Pulverbeschichtung
- dicht schließende Drosselklappe
- 600° Bimetall-Thermometer
- handgefertigte Keramikgriffe
- 100% Made in Germany
- hochwertige Verarbeitung
- verschiedene Designlinien & Farben
Das kann der Furnus Holzbackofen
Brot & Brötchen
Traditionell gebacken mit der gespeicherten Wärme. Es bildet sich durch die relativ dicht schließende Drosselklappe ein perfekter Ofentrieb mit genügend Dampf.
Ein unvergleichliches Holzofenbrot mit knuspriger Kruste entsteht.
Pizza & Flammenkuchen
Pizza wie in Neapel – Tarte flambée wie im Elsass werden vor dem lodernden Feuer gebacken. Beides braucht nur 3 -4 Minuten. Einfach Holz nachlegen in den dafür erhältlichen Feuerrost, dann kann im Dauerbetrieb gebacken werden.
Grillen & Braten
Ob Gemüse oder Fleisch – durch die starke Oberhitze lässt es sich einfach und sauber Grillen und Braten im Furnus Holzbackofen.
Der Vorteil- beim nächsten Anfeuern wird der Backraum pyrolytisch gereinigt!
Räuchern & Dörren
Lachs oder andere Fische kalt geräuchert im Furnus Holzbackofen sind eine Delikatesse.
Auch zum Dörren von Obst lässt sich die Restwärme noch nutzen.
Probieren sie es aus!